2011年12月23日
宮古島の生もずくはダイエットの強い味方!
宮古島の生もずく セラピストさんから頂きました。
私がスーパーで買ってくるカップもずくの多くは、味付けもずくです。
塩蔵モズクは塩漬け加工を行う為常温での長期保存ができるそうですが
味付けする際に脱塩する必要があり、この行程によってもずく本来が持っているフコイダンやミネラルなど
の有用成分の多くを失いシャキシャキの歯ごたえ、コシもありません。
でもこの生もずくはシャキシャキして美味しい~~~

先日、もずくの酢もの、今日は具だくさんのスープ(スープにしては汁が少ないですが(^_^;))
作ってみました。

カロリーも100g 6Kcal で いくら食べても大丈夫
ラーメンやサラダ、お味噌汁、混ぜご飯にとなんでもOK!
Aさん、ありがとうございました。私、ますます元気になりそうです(^^)v
私がスーパーで買ってくるカップもずくの多くは、味付けもずくです。
塩蔵モズクは塩漬け加工を行う為常温での長期保存ができるそうですが
味付けする際に脱塩する必要があり、この行程によってもずく本来が持っているフコイダンやミネラルなど
の有用成分の多くを失いシャキシャキの歯ごたえ、コシもありません。
でもこの生もずくはシャキシャキして美味しい~~~


先日、もずくの酢もの、今日は具だくさんのスープ(スープにしては汁が少ないですが(^_^;))
作ってみました。

カロリーも100g 6Kcal で いくら食べても大丈夫

ラーメンやサラダ、お味噌汁、混ぜご飯にとなんでもOK!
Aさん、ありがとうございました。私、ますます元気になりそうです(^^)v

2011年12月23日
願い事が意のままに叶うお菓子


事任八幡宮(ことのままはちまんぐう)は、静岡県掛川市八坂にある神社で
「ことのまま」この名が「願い事が意のままに叶う」の意味を持つことから、
多くの人願い事のお祈りため立ち寄り、
寄清少納言の「枕草子」に「願い事が叶う神社」として登場しています。
お客様が私の来たる年が縁起のよい運気上昇の一年でありますようにと
この「おこし」と干支あめをくださいました。
ほんとにありがたいことです。

この神様のお菓子を頂き来年に向けてパワーアップ



いいこと起こりそうですよ
